Ο Νικόλαος Μπερσής είναι Γενικός Χειρουργός με ιδιωτικό ιατρείο στο Νέο Ηράκλειο.
Παράλληλα, διατελεί Διευθυντής της Δ΄ Χειρουργικής Κλινικής του Νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center καθώς και Επιστημονικός υπεύθυνος του κέντρου αιμορροίδων και άλλων παθήσεων πρωκτού του Νοσοκομείου.
Μετά την ολοκλήρωση των ιατρικών σπουδών του, ειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στην Α΄ Χειρουργική κλινική του Περιφερειακού Νοσοκομείου Αθηνών " Γεώργιος Γεννηματάς".
Εξειδικεύτηκε στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική, έχοντας εκτελέσει περίπου 1000 επεμβάσεις έως σήμερα. Είναι γνώστης της χρήσης Laser-CO2 έχοντας πραγματοποιήσει περίπου 1000 επεμβάσεις μικρής και μεγάλης κατηγορίας.
Ως Διευθυντής του κέντρου πρωκτού εφαρμόζει τις σύγχρονες τεχνικές για την αντιμετώπιση των παθήσεων του πρωκτού όπως είναι HAL-RAR σύστημα υπερήχων, Longo τεχνική, Laser CO2,τεχνική Rafaelo, αιμορροιδοπηξία.
Είναι εκπαιδευτής της τεχνικής HAL-RAR αντιμετώπισης των αιμορροίδων. Είναι εξειδικευμένος στην ελάχιστα επεμβατική χειρουργική για την αντιμετώπιση των κηλών με πλέγμα, με μεταπτυχιακή εξειδίκευση στο Βέλγιο και έχει πραγματοποιήσει έως σήμερα άνω των 500 χειρουργικών επεμβάσεων.
Τέλος έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα Ελληνικά και Διεθνή forum, ενώ είναι εν εξελίξει η διδακτορική διατριβή του στο Πανεπιστήμιο Αθηνών με θέμα "Δράση των αναισθητικών φαρμάκων στο λεπτό έντερο των επιμύων και κονίκλων".